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､;'.･;'･
､;'.･;'･３種のピザ
・ソーセージとチーズにペッパーをまぶしたオーソドックスなピザ
・アンチョビとクレソンとガーリックのピザ
・ブロッコリーとソーセージと生トマトとチーズとガーリックのピザ
（３枚分）
強力粉 ２５０g
塩 小さじ１/２
砂糖 大さじ１．５
ドライイースト 小さじ１強
ぬるま湯 １８０mlくらい
オリーブオイル 大さじ１くらい
〜好きな具材やソース〜
トマト缶 １缶
にんにく ３片
アンチョビ ２枚
ソーセージ ４本
ブロッコリー 適量
クレソン 適量
トマト １個
ピザチーズ 適量
塩・胡椒 適量
強力粉 ２５０g
塩 小さじ１/２
砂糖 大さじ１．５
ドライイースト 小さじ１強
ぬるま湯 １８０mlくらい
オリーブオイル 大さじ１くらい
〜好きな具材やソース〜
トマト缶 １缶
にんにく ３片
アンチョビ ２枚
ソーセージ ４本
ブロッコリー 適量
クレソン 適量
トマト １個
ピザチーズ 適量
塩・胡椒 適量
２人分費用：約４８０円
ピザってなんで買うとあんな高いんでしょう？
自宅でつくれば、１時間もあれば簡単に焼きたてピザが食べられて、しかも５００円以内ですんじゃうのです。
生地からつくるのはハードルが高く感じられるかもしれませんが、基本は粉を混ぜてまとめて放置して伸ばして焼くだけ。
ピザは、
トマトソースも、
オリーブオイル、にんにく、トマト缶を煮詰めるだけの簡単なソースで十分。
具材も、冷蔵庫の残り物でいいのです。
意外と、チーズなしのピザも大人の味でおいしいんですよ！
（うちはアンチョビも自家製なので激安です。）
ピザは、イタリアのチャーハンみたいなもので、あるもので作ればそれで充分。
ぜひ、オリジナルのピザを作ってみてください！
あ、魚焼きグリルがある人は、ぜひグリルで焼いてみてください。
早くて焦げ目がおいしくつきますよ〜。
自宅でつくれば、１時間もあれば簡単に焼きたてピザが食べられて、しかも５００円以内ですんじゃうのです。
生地からつくるのはハードルが高く感じられるかもしれませんが、基本は粉を混ぜてまとめて放置して伸ばして焼くだけ。
ピザは、
生地がかんぺきでなくてもおいしくできる
ので、ぜひ挑戦してみてください！トマトソースも、
トマト缶からつくれば激安
です。オリーブオイル、にんにく、トマト缶を煮詰めるだけの簡単なソースで十分。
具材も、冷蔵庫の残り物でいいのです。
意外と、チーズなしのピザも大人の味でおいしいんですよ！
トマトソース、刻みにんにくをベース
に、アンチョビや残り野菜をのせるだけでごちそう感が出ます。（うちはアンチョビも自家製なので激安です。）
ピザは、イタリアのチャーハンみたいなもので、あるもので作ればそれで充分。
ぜひ、オリジナルのピザを作ってみてください！
あ、魚焼きグリルがある人は、ぜひグリルで焼いてみてください。
早くて焦げ目がおいしくつきますよ〜。
１）粉、塩、砂糖、イーストをボウルで混ぜ合わせて、そこにぬるま湯を加えてよく混ぜる。全体が、粉っ気がなくなるまでこねる（生地がまとまりにくかったら水をちょっと足す）
オリーブオイルを加えてさらにこねる。
３分くらいこねたら、適当にまとめて、耐熱容器に入れて、ふわっとラップをして電子レンジ５００Wで
１分加熱する。
綺麗に丸めなおして、ラップをかけ暖かい場所で３０分発酵させる。
３０分経ったら生地を３等分します。またラップか濡れた布巾をかけて
１５分ベンチタイム。
２）発酵させている間などに具材の準備をしておきます。
３）生地を伸ばしてソースを塗り、具材をのっける。
４）オーブントースター強火なら８分から１０分、魚焼きグリル強火なら７分から８分、オーブン一番高い温度なら１０分以上、こんがりするまで焼いたら出来上がり。ピザって１０回言って？
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じゃあココは？
ハペショッ！！
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